浅草在住、断腸亭錠志の断腸亭料理日記はてな版です。(内容は本店と同じです。)
断腸亭料理日記本店
11月10日(日)第二食 おでんの季節、に入った。 TVなどでも取り上げられているのを見る。ご当地おでんも話題である。 静岡おでん。牛すじが入り、ドッロッとし、彼の地の名物の青魚のすり身を平たくした黒はんぺんなども入り、魚粉をかけて食べる。 うま…
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