浅草在住、断腸亭錠志の断腸亭料理日記はてな版です。(内容は本店と同じです。)

断腸亭料理日記本店



2019-11-13から1日間の記事一覧

おでん

11月10日(日)第二食 おでんの季節、に入った。 TVなどでも取り上げられているのを見る。ご当地おでんも話題である。 静岡おでん。牛すじが入り、ドッロッとし、彼の地の名物の青魚のすり身を平たくした黒はんぺんなども入り、魚粉をかけて食べる。 うま…