６月２３日(火)夕 さて、今日は銀座・板前割烹・いまむらの第２回。 前回今日は、珍しく、妻とである。 台風一過。真夏日であったという。ビール（サッポロ黒ラベル）。 うにとじゅんさいの酢の物。 ギアマンの足付きの器に入り、涼しげである。 わさびが添…

６月２０日(日)第２食〜３食 （昨日配信分は、15時ごろ、鰯刺身で一杯やったところまで。 今日は、ぬたの仕上げと、鯵煮びたしを食べる。） 18時、妻帰宅。 鰯ぬたである。 おろし、塩をして、冷蔵庫に入れておいた。 二時間以上は経っている。よい感じであ…

６月２０日(日)第２食〜３食 暑い。 なにを食べようか。 またまた、池波レシピ。 前から気になっていたメニュー。 少し、引用させていただく。 ★★★★★★★★★★★★ おまさが、本所・相生町の家へ帰ったのは夕暮れになってからである。 大滝の五郎蔵は、夜になって…

６月１６日(水)昼食 午後から、人形町の得意先である。 人形町で昼飯といえば、選択肢は多いが 今日は、小春軒にする。 人形町は正確には、日本橋人形町。 もともとは、色町であり、最近まで寄席（人形町末広）などもあった。 （さらに昔には、江戸時代、明…

６月１５日(火)夕食 さて、さて、今日もけっこう暑かった。 今日はなにを喰おう。 瓜もみである。 瓜もみも、筆者には、池波レシピである。 何巻であるか忘れたが、鬼平に、出てくる。 夜、鬼平の奥方、久栄に出された、好物の瓜もみを 泣きながら喰う、筆頭…

6月5日(土)午後 お祭りである。鳥越祭り。 天気も最高である。 天気予報では、少し湿度も上がると言っていたのだが 昨日同様に、カラッとしている。 町内では午前中から、子供御輿やら、太鼓やら、お囃子やらが 聞こえる。筆者はかつぐわけではないが お祭り…

6月4日(金)昼 カレー・デリー上野店である。 この店も、一度は書いておかなければならないと 思っていた店の一つである。 実際には、文京区湯島。上野広小路から 春日通りを湯島方向へ行き、右側である。 午後から外出の用があり、天気もよい。 というよりも…