10月29日（日）夜 今週も、台風。 ウイークエンド台風である。 私は微熱だが、発熱。 だが、仕事もあり、午後PCで片付ける。 内儀（かみ）さんは雨だが合羽を着て、自転車で買い物。 ひどい雨だったようだが、雷門の牛肉や［松喜］ で肉を買ってきた。 すき…

10月29日（日）第一食さて。日曜日、第一食。そろそろ、この季節。アヒージョ、で、ある。「ajillo」。スペイン語でスペインの料理。日本語で説明すると、きのこや魚介類をにんにく風味で揚げ煮にしたもの、とうことになろうか。私の場合は、バケットだった…

10月28日（土）夜 連日の出張やらあって、バタバタの一週間であったが 土曜日。 夜。 少し前に煮込みを作ろうと買っておいた排骨、 凍らせてあった。 排骨、日本での読みは、パイコウ、あるいはパーコー。 排骨の文字通りの意味はスペアリブ、つまり 肋（あ…

10月25日（水）夜 さて。 引き続いて出張。 今度は泊まりで大阪。 東京も同様なのであろうが、 とにかくホテルが取れないし、高い。 もう一万円越えである。 やっと取れたのが、難波の駅からはちょっと歩くところ。 18時頃にチェックインし、PCで仕事を片付…

10月24日（火）昼 富山出張。 昼は富山駅前の回転ずしにすることにした。 ［富山駅前・廻転とやま寿司］というところ。 昨年一度きている。 回転ずしほど、東京と地方の差が激しい業態も なかなかあるまい。 私自身、日本中くまなく行っているわけでも ない…

10月22日（日）午後 投票と台風が同時にやってきた。 ついでに、菊花賞もだそうな。 競馬は以前、オグリキャップの頃、追っかけていた時期 もあって、菊花賞の行われる京都競馬場にも 一度行ったこともあるが、いつしか離れ、 今はまったくわからない。 風邪…

10月22日（日） どうも、風邪を引いてしまった。 昨夜あたりから、7度程度の微熱。 私の場合、あまり熱が上がらない方なので、 このくらいでも、そこそこだるい。 日曜日、朝飯。 冷蔵庫に冷や飯もある。 簡単に汁飯にしよう。 木曜日にやった鶏と大根の鍋の…

10月19日（木）夜 今日は一日、雨で寒い。 最高気温は12℃。 12月の気温であろう。 寒がりな私は既に、薄めではあるが、 今週はステンカラーのコートを着ている。 アレルギーがあるので、この寒暖差には からっきしいくじがない。 鍋か。 鍋となると、簡単に…

10月17日（火）夜 寒い。 帰ってきて、なにか冷蔵庫にあるものを 食べようかと思っていた。 さして高いものではないが、和牛の スライス切り落としのようなものがあった。 ん！。 そうである。 これで、鴨せいろならぬ、牛せいろ。 さらに牛ぬき？。 つまり…

10月15日（日）夜 今日は朝から雨でやっぱり寒い一日。 私は朝から、家で仕事の資料作り。 3時頃、なんとか終わる。 小降りにはなっているが雨は降っている。 コートを着てキャップをかぶって自転車で出る。 遠くへは行かずに、界隈を一回り。 なにを食べよ…

10月14日（土）夜 寒い一日であった。 今日は午後、例によって、自転車で上野の山に出かけた。寒く、雨も時折ぱらついていたが人出はそこそこ多い。２、３日前は日中３０℃近い日もあったのになんであろうか、この変化の大きさは。まったく極端である。すっか…

引き続き、日比谷のフレンチ［アピシウス］。 メインが終わって、チーズ、デザート、コーヒーとなる。 ちゃんとしたフレンチ、イタリアンのコースなど 数えるほどしか経験がないこの私である。 特に、今回の［アピシウス］は“王道の”などという冠が 付いたり…

週をまたいだが、引き続き、 日比谷の「王道フレンチ」［アピシウス］。 鱧（はも）や鮎を使ったさわやかなチャームの皿があって、 オマール海老の前菜に続いて、 魚料理、で、あった。 「ブルターニュ産の平目のムニエル」。 なぜだか、先につけ合わせから…

10月9日（月）体育の日 夜 引き続き、日比谷の「王道のフレンチ」［アピシウス］。 一皿目のアミューズからであった。 「鮎、蛸、鱧、の冷製アラナージュ仕立て」 とメニューにはある。 そして、メニューには書かれていないが、 奥に置かれている四角い小皿…

10月9日（月）体育の日 夜 断腸亭としては珍しい。 フレンチ、で、ある。 それもちゃんとした。 先日のＮＨＫ「プロフェッショナル」に出ていたところ。 ソムリエ氏が主人公であったが。 以前は、牛込界隈のビストロの￥1,000ランチに よく出かけていたのだ…

10月8日（日）夕連休中日。今日は浅草方面に自転車で出る。主として隅田公園。隅田公園というのは、吾妻橋から桜橋までの土手道。台東区側と墨田区の向島側と両方。どちらもそれぞれの区営の公園である。台東区側では隅田川に触れるイベントと、北側にある区…

10月7日（土）夜〜 さて。 秋刀魚、で、ある。 今年も、というべきか、より、なのか、 不漁が伝えられて、吉池に並んでも、 解凍ものの方が、おすすめになっていたり。 困ったもの、だとは思うのだが、そんな時に 無理をして食べなくともよい、とも考えて 今…

10月3日（火）夜 今日は、例によって栃木からスペーシアで 19時半、浅草着。 なにを食べようか、道々考えてきた。 思いついたのは、洋食。 六区の［ヨシカミ］。 しばらくぶり、かもしれない。 東武の浅草駅を北口から降りて、 西へ真っ直ぐ。 馬道を渡って…

10月2日（月）昼 他さて。五反田での昼飯。なん度か書いている、東口駅前の広東料理［亜細亜］ 。ご飯もの、チャーハンでも、と思ってきてみた。前回もそうであったが、店前に出ている看板のメニュー名で目に留まったものがあった。アバラ肉かけご飯。1,050…

10月1日（日）第二食 引き続き、すみいか。 残った六杯。 翌、日曜日。 天ぷらにする。 時刻は夕方。 まずは、油の用意。 ちょっと天ぷらは久しぶりなので、油はストックのもの ではなく、新しくする。 胡麻油、で、あるが、透明に近い、いわゆる太白という…

9月30日（土）第一食金曜夜、仕事帰りに毎度お馴染み、 御徒町の魚や、吉池に寄る。閉店間際であったからか、随分と収穫。 芝海老、二割引き。そして、すみいかが三杯一山で\300の半額。 つまり三杯、\150。これはアメ横並みではないか。なにか訳あり？かと…

9月27日（水）夜 成田からスカイライナーでの帰り道、 「鴨せいろ」が食いたくなった。 京成上野に着くのだが、上野［藪蕎麦］がすぐに思い浮かぶ のであるが、あそこは残念ながら水曜は定休。 その他となると、、、、？。 むろん上野・御徒町界隈は蕎麦やは…