浅草在住、断腸亭錠志の断腸亭料理日記はてな版です。(内容は本店と同じです。)

断腸亭料理日記本店



2016-04-19から1日間の記事一覧

たけのこご飯 その1

4月15日(土)深夜〜 土曜日深夜。 TBSの「チューボーですよ!」、 今週は「たけのこご飯」。 一度ぐらいは作ったことがあるような気がするが、 ほぼ覚えていないくらい。 きらいではないが、大好物というほどでもない。 むろん生の筍を茹でるところから…