浅草在住、断腸亭錠志の断腸亭料理日記はてな版です。(内容は本店と同じです。)
断腸亭料理日記本店
4月16日(火)夜 今日は、仕事帰り、牛込神楽坂の スーパーに寄って買った、ほたるいか。 ご存知の通り、ほたるいかは今が旬で、 スーパーの魚売り場にも、まあ、間違いなく 置いている。 安くもなっていたので、買った。 付いている辛子酢味噌だけで、ある…
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