浅草在住、断腸亭錠志の断腸亭料理日記はてな版です。(内容は本店と同じです。)
断腸亭料理日記本店
10月6日(土)夜 秋刀魚の最盛期、と、いってよいのであろう。 筆者もこの秋、いや、最初は八月初旬、太助寿司からであったか、 なん回も食べている。 9/1、刺身など。(書いていないが、このとき塩焼きも。) 10/2、蒲焼 皆さんもこの秋は、なん度も食べら…
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