浅草在住、断腸亭錠志の断腸亭料理日記はてな版です。(内容は本店と同じです。)

断腸亭料理日記本店



2024-06-09から1日間の記事一覧

二郎系ラーメン

4577号 さて、二郎系ラーメン。二郎リスペクト系、などともいう。 20年前、三田の[ラーメン二郎]本店 に一度行ったきりで、ほぼ縁はなかった。 まあ、それはそうであろう。当時、40歳であったが、尋常な量ではなかった。 以来、ほぼ近付いたことはなか…