浅草在住、断腸亭錠志の断腸亭料理日記はてな版です。(内容は本店と同じです。)
断腸亭料理日記本店
2月26(日)夜結局、この週末は風邪でごろごろ。夜、内儀(かみ)さんがすき焼きにしようとの発案。家ですき焼きとなると、うちでは雷門の[松喜]の肉、と、決めている。[松喜]の創業は戦後すぐの昭和22年のよう。浅草というところは、すき焼きも名物とい…
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