浅草在住、断腸亭錠志の断腸亭料理日記はてな版です。(内容は本店と同じです。)

断腸亭料理日記本店



2007-02-04から1日間の記事一覧

浅草寿町・とんかつ・すぎ田、、元浅草界隈のこと。その1

2月3日(土)夜 午前中、マンションの臨時総会。 その後、第一食は、煮込み。 何回も書いているが 作り置きしてあるものに、少なくなると、白モツを足して 作っている。 数日前にモツを足してあった。 ここに、にんじん、大根、豆腐を足す。 第一食から、こ…