浅草在住、断腸亭錠志の断腸亭料理日記はてな版です。(内容は本店と同じです。)
断腸亭料理日記本店
仕上げは、向かいの大喜で、鶏そば。 ここ「鶏そば」は看板。 評判もよいようであるが、食べたことがなかった。 塩である。 長さ7〜8cm、幅2cm程の薄切りの茹でた鶏肉が 5,6枚のっている。 他に、かいわれ、白髪ねぎなど。 ここの他のものとは違い…
11月15日(月)夜 寒くなってきた。 20:00退社。 おでんが食べたかった。 お多幸、とも思ったが、 帰り道でもないし、どうせ行くのなら、 もう少し早い時間の方が、よい。 池之端仲通りに前から、気になっていた おでん屋があり、大江戸線を、上野御徒町で降…
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