引き続き、スペイン、バルセロナ。 フェデウア（ス）という米ではなくパスタで作ったパエリアを食べに、ホテル近くの［La Maroteca］ラ・マロテカというシーフードレストランにきていた。 そして、これ。 ほぼマヨネーズ、なのだが、allioli、アリオリ（カ）…