４７４１号 引き続き、フィレンツェ。 [io osteria personale]。イオ・オステリア・ペルソナーレ、か。訳すと、私の個人的居酒屋といった感じ？。経営者がいて、シェフは固定しないという形らしい。十分腹一杯。そして、やはり、これなに？という挑戦的なも…