３８８９号 引き続き、じゃがいものコロッケ。 じゃがいもに火を通すのは、レンジ。 手間がかからないというよりも、ゆでたり、蒸すよりも水分が少なく仕上がる、というのがメリットかもしれない。 じゃがいもというのは、一つ一つ大きさも違えば水分量もお…