浅草在住、断腸亭錠志の断腸亭料理日記はてな版です。(内容は本店と同じです。)

断腸亭料理日記本店



2021-03-09から1日間の記事一覧

鯖味噌煮

3809号 3月5日(金)第二食 さて、鯖、である。 昨日、ロックスの西友で一本分、二枚におろしたものを買ってきた。200円台であったと思う。 昨日は、半身のさらに半分を塩焼きにして食べた。かなり脂があって、うまかった。 最近、おろした鯵鯖など、料…