浅草在住、断腸亭錠志の断腸亭料理日記はてな版です。(内容は本店と同じです。)
断腸亭料理日記本店
12月4日(金)第二食 さて、今日はステーキ。 なにが食べたいか。なかなか、これ、というものが頭に浮かばなかったのである。 肉、というのは一番簡単である。 よくある味付け肉を焼くのではなく、生のステーキ肉を焼く。これはまだ動画にしていなかったので…
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