浅草在住、断腸亭錠志の断腸亭料理日記はてな版です。(内容は本店と同じです。)

断腸亭料理日記本店



2020-08-25から1日間の記事一覧

かき揚げぶっかけうどん

引き続き、8月22日(土)第一食。 うどんのことであった。 東京で生まれ育った私というものは、うどんにそこまでの、思い入れがない、ということに、気が付いてきたのである。 そもそも、小さいころからうどんといえば、玉うどん、いわゆる“ゆで”うどんを食…