浅草在住、断腸亭錠志の断腸亭料理日記はてな版です。(内容は本店と同じです。)

断腸亭料理日記本店



2020-01-30から1日間の記事一覧

豚汁

1月28日(火)第二食 雪にはならず、やっぱり雨。 とにかく寒い。外に出るのも、面倒くさくなるのだが、やはり、それではいけなかろう。 寒い時には、温かいもの。 汁もの。 そうだ!。 豚汁。 トン汁なのか、ブタ汁なのか。西日本はブタ汁で東日本はトン汁…