さて引き続き、相も変らぬ、断腸亭の正月。 鍋二題。 まずは、元旦の夜。 鴨鍋、で、ある。 これも、ここもう何年も、正月の料理になっている。 昨年 なぜ、と聞かれても困るのであるが、 まあ、好きだから、ということになろうかとは思う。 筆者にとっては…