6月20日（水）夜 鯵の煮びたしが、食べたくなった。 梅雨に入ったが、東京は相変わらず、好天で、30℃近い日が続いている。 さっぱりして、冷たくてもよいもの。 鯵を塩をせずに、素焼きにし、しょうゆで煮びたし、に、する。 これは、池波レシピ。池波正太郎…