2015-09-01から1ヶ月間の記事一覧
9月25日(金)夜 どうもこのところ体調がいま一つ。 やはり季節の替わり目はいけない。 夜は温かいものがよいと、思い付いたのが、 ポルチーニのリゾット。 幸い、乾燥ポルチーニの買い置きもある。 ポルチーニというものをご存知であろうか。 ヨーロッパの…
9月22日(火)夜引き続き、「伽羅先代萩」観劇記その5。今日は「先代萩」の下敷きになっている歴史上の事件、伊達騒動をからめて、みてみたい。いわゆるお家騒動。江戸時代、いや、戦国時代にもあったか。武士の家では、大は将軍家、大名家から小は、江戸で…
9月22日(火)夜 「伽羅先代萩」観劇記その4。 昨日は観劇の評、らしきものを書いてみた。 なにぶん歌舞伎トウシロウのこと、的外れはご勘弁のほど。 さて。 今日は、ちょっと別の観点でこの芝居、あるいは、 伊達騒動の周辺のことを書いてみたい。 一つは…
9月22日(火)夜 週をまたいだが、引き続き歌舞伎「伽羅先代萩」。 前回、三幕目の御殿の場、 空腹の慣用句にもなっていた千松のことを 書いた。 この芝居は他にも見どころはあるのであろうが、 なんといってもここがポイント。 明治にこの上演形態になり、…
9月22日(火)夜 引き続き歌舞伎「伽羅先代萩」。 4時半開演で、終わったのが9時15分頃。 やはり、長丁場であった。 観終わって、まず第一番の感想は、 かなりわかりやすかった、ということであった。 お家騒動ものというのは大方想像できよう。 そう、正統…
9月22日(火)夜 さて。 なにもしない、と、書いたが、 一日だけ、芝居見物。 歌舞伎座の夜「伽羅先代萩」。 これ、あまりにも有名な芝居であるが、 私は初見。 観ていないのに特段の理由はないと思うのだが、 毎年一回程度はかかっており、たまたま芝居を観…
9月21日(月)夜 さて。 今夜はすき焼き。 内儀(かみ)さんが、すき焼きにしようと、 浅草雷門の[松喜]で肉を買ってきた。 雷門通りにある牛肉店で、浅草界隈では名代。 そこそこよい肉が、割安。安売りの日には列にもなる。 このクラシックな紙の包みが…
9月21日(月)第一食 連休三日目。 体調がイマイチというのをいいことに 酒は多少控えめだが、テレビを視ながらぐうたら。 こんなことばかりではいけなかろう。 髪を切るついでになにか食べようと、自転車で出る。 天気がよい。 長袖のシャツにコットパンツ…
9月19日(土)第一食 シルバーウイーク。 なのであるが、別段予定もない。 このところ、天候不順、季節のかわり目で疲れ気味、 体調が今一つなのでちょうどよい骨休め。 とりあえず、一杯、なのであるが、 どうしようか。 冷蔵庫に先週日曜日に行った、三筋…
9月15日(火)夜 5時、日本橋で仕事終了。さて。なにを食べようか。“江戸前”が続くが[吉野鮨]に行ってみようか。東京の鮨やも上から下まで、回転寿司まで入れれば 数も知れず、また、質もいろいろ、で、ある。その中で、基本私が贔屓にさせていただいてい…
9月14日(月)夜 栃木の工場からスペーシアで帰ってきた。 昨日まで、先週の大雨でスペーシアは運休していたが 今日から、鹿沼より南で走り始めている。 被害を受けられた方にはお見舞いを申し上げる。 ただ、工場との往復なのでむろん細かいことはわからな…
9月13日(日)夜日曜日。午後、例によって魚を見にアメ横の魚やへ行く。台風の影響で時化であろうか、目ぼしいものがまったくない。吉池にまわるが、やはりイマイチ。台風の影響が少ないからなのか、八角なんというのがたくさんあったり、北海道からなのか。…
台風の大雨。 鬼怒川の決壊。 土曜日の地震。 落ち着かぬ日々が続いている。 2011年の大震災もそうだが、天災というのは避けがたいもの。 治水などの防災対策を政府をはじめ、行政が行っているのだが 「想定外」のことが起こり、大きな被害になっている。 歴…
9月10日(木)夜 オフィスからの帰り道。 牛込神楽坂駅そばのスーパーに寄る。 ちりめん山椒を入れた獅子唐の揚げ煮を 作ろうかと考えた。 ちりめん山椒は京都などでは、とてもポピュラーもの。 関東でいうしらすと山椒の実の薄味の佃煮といった ところか。 …
9月8日(火)夜ワンタンが食いたくなった。ワンタン自体、誰もが知っているものだが、どこにでもあるメニューではなく、意外に限られている。今は閉めてしまったが、私の地元浅草の千束五叉路にあったかの[元祖恵比須ラーメン]を思い出す。ここはもともと…
引き続き、豚丼のことから、丼ものとはなにかを考えている。東京の4大丼といえる、うな丼、天丼、親子丼、かつ丼についてそれぞれ考えてみた。昨日指摘したのは、甘辛のつゆ、またはたれがどれにも共通しているということであった。もう少しこの4丼につい…
9月6日(日)第一食豚丼が食べたくなった。名前は覚えていないのだが、なにかのTVでやっていたのだと思う。ブタドン、なのか、トンドンなのか。使い分けがあるのか。これはどうもなさそうで、漢字で書けばわからぬか、私はブタドンと思ってきたので、ブタ…
9月5日(土)夜 土曜日。朝晩は随分と涼しくなった。ただ、むろん一頃ほどではないが、今週はまた30℃を超える日が戻り始めていた。アレルギー体質で喘息持ちの私の身体には、この秋口の寒暖差が最もいけない。特に明け方の最も気温が下がる頃である。昼間に…
9月2日(水)夜 東京の都心にある三州屋という居酒屋を ご存知であろうか。 神田、銀座、飯田橋の三軒は行ったことがある。 それ以外にも、日本橋、八重洲、新橋。 蒲田にもあるようである。 聞いたわけではないので、わからないが、 どこも白地に墨文字の暖…
やっと、リアルタイムに近くなってきた。8月30日(日)夜日曜日夜。久しぶりに[クインベル]に行くことになった。[クインベル]は両国、本所石原のレストラン。レストランという言い方は大雑把だが、昔ながらの洋食やでもないし、かしこまったフレンチでも…
8月22日(土)第一食 土曜日、第一食。 たまにはこういうものも書いてもよいか。 スパゲティー・カルボナーラ。 イタリア語では「spaghetti alla carbonara」。 イタリア語のcarbonaraは炭焼き職人で 諸説あるようだが、黒胡椒を炭に見立てたということか。 …
9月に入ったが、フィリピン・ボラカイ島のダイビングを 書いていた間のいくつか。 8月18日(火)夜 夏休みが終わり、通常の生活が始まった。 まだ暑い日が続いている。 しかし、一頃(ひところ)の35度を越える猛暑ではない。 昨日今日、通勤の地下鉄も心持…