引き続き、セイシェル三日目。夕飯。夕飯は、やっぱり朝飯を食べている、隣のレストラン。夜はコース料理。二種類あって、セット料金で食べられる魚のコーストと追加金額を払うと食べられるロブスターのコースの二つ。二人なので、一つをロブスターのコース…

引き続き、セイシェル三日目。二回目のダイビングが終わって、同じように1時すぎ、部屋に戻り、シャワーを浴びて、着替える。昼飯。最近はどこのリゾート、まあそこそこ以上のところなのか、鮨、いやSushiを出すレストランはある。もはや、欠かすことができ…

セイシェル三日目。 昨日のセイシェルでのファーストダイブで ２本潜るのは到底無理だとあきらめ、今日も１本、 昨日同様、11時スタートからに決めた。 このため、ゆるゆると起きて、ゆるゆると朝飯を食べて 行けばＯＫ、で、ある。 朝飯は昨日同様、隣のレ…

セイシェル二日目。ダイビング後、ビールを呑み昼飯を食べて部屋に戻る。部屋に戻ると、持ってきた本を読みながら、昼寝。我々の場合いつもそうなのだが、こういった南の島のリゾートにくると、ダイビング以外は、基本、なにもしない。海外でも都市に行けば…

引き続き、セイシェル二日目。 前回はダイビングの一本目。 入って、いくらもたたないうちに、ジンベイザメに 遭遇した。 残念ながら、内儀（かみ）さんは見たというが、 逆光のため、あの斑点模様は確認できなかったが 写真にはおさめることができた。 しか…

さて。 セイシェル到着後二日目。 セイシェルと日本とは５時間ほどの時差があって、 朝、まだ暗いうちに、目が覚めてしまった。 日の出は６時頃。 日の出直前、薄明の頃に、数十羽いるのであろう、 近くの木々にとまっている、名前も姿もわからぬ鳥のかまび…

引き続き、セイシェル。昨日はセイシェルの空港に到着したところまで。現地の旅行代理店の迎えで、リゾートへ向かう。 より大きな地図で 断腸亭料理日記・セイシェル を表示 向かう先は［コンスタンス・エファリアリゾートConstance Epheliaresort］というと…

8月11日（月）10日間ほどのお休みをいただき、今日から復刊。 今後とも、相変わりませず、宜しくご愛読のほど、 お願い申し上げます。 断腸亭 と、いうことで断腸亭の夏休みも無事？終了し。今日から重い足を引きずり、ぼんやりした頭で 再び仕事が始まった…

8月4日（月）夜 さて。 鮎飯。 鮎飯といえば、池波レシピ。 エッセイだけでなく、鬼平などいろいろな 作品に登場する。おそらく、先生ご自身が大好きで あったのであろう。 そこで、私も作ってみたのだが、 苦い。 鮎飯の苦味問題勃発。 最初は魚やで簡単に…

8月3日（日）第2食 相変わらず、いや、さらに力を増した暑さ。 こうなったら、今日もカレーだ！！。 まさにもう、自棄（やけ）。 自棄のヤンパチ日焼けのなすび 色が黒くて食い付きたいが、 あたしゃ入れ歯で歯が立たないよ、と。 昨日はキーマカレーであっ…

お暑うございます。 皆々様へ、暑中お見舞い申し上げます。 皆様におかれましては、お元気でおすごしで ございましょうか。 夏休みまでもう少し。がんばりましょう。 断腸亭 8月2日（土）第2食 8月になった。 いうまいと 思えど今日の暑さかな まったくもっ…

富山「ますのすし」7月31日（木）直江津、富山へ出張。朝、上野から上越新幹線に乗って、 越後湯沢乗り換え、ほくほく線経由で 直江津、富山というルート。昼飯はほくほく線の中で、と、考えた。列車の中で売っている駅弁というのは おおむね、ろくなものが…

7月27日（日）夜 隅田川の花火大会も終わって、 浅草も祭の後。 通りに多少のゴミも散らかる、少し静かで気怠い日曜日。 夜は、内義（かみ）さんが、［すぎ田］のロースソテーが 食べたい、というのでいくことにする。 ［すぎ田］というのは浅草寿町にある、…

7月26日（土）夜 今日は昨日のつづき。 隅田川の花火大会にちなんで、その昔の両国の 川開き（花火大会）が舞台の落語「たがや」の件。 で、落語「たがや」で推理したこと。 （やっぱり、あくまで推理なのである。） 下げが「たぁ〜〜がやぁ〜〜〜」であると…

7月26日（土）夜 さて。今日は、吉例、第37回隅田川花火大会、で、ある。昨年は、ご記憶の方もおられようが 開始すぐの、大雨で途中中止になっていた。浴衣などを着て、見にこられた方はまったく 災難であったろう。毎年、隅田川の花火大会というと、同じよ…

7月26日（土）さて、今日は、タンドリー・チキンを作る。昨日から、無性に食べたくなった。いや、実は、先週の連休にも作って食べていた、 のである。この暑さ、とも無関係ではないが、なにか、 私のタンドリー・チキン欲（？）に火が付いている という感じ…

7月23日（水）夜 今日はＴＸでつくばから浅草へ帰ってきた。 ９時。 さて、なにを食べようか。 久しぶりに洋食の［ヨシカミ］に行こうか。 東武で帰ってくると、吾妻橋の方の東武の浅草駅に 着くが、ＴＸの場合は国際通り側に着くので ［ヨシカミ］、という…

7月21日（月）海の日 夜 連休。 最後の日。 夜。 内儀（かみ）さんは外出。 なぜだか、浅草並木の［藪蕎麦］へ行きたくなった。 梅雨明けは明日になりそう。 今日は比較的すごしやすい一日であった。 あまりにも暑いと、蕎麦という感じでもない。 このくらい…

らーめん・湯島天神下・大喜7月8日（金） 金曜日。 やっと一週間が終わった。 （連休である。） 6時台、オフィスからの帰り。 今日は池之端の［藪蕎麦］へ寄って、 久しぶりに「鴨せいろ」で一杯やろうかと考えた。 あれは、うまい。 いつものように、大江戸…

7月17日（木）昼埼玉県の熊谷へ。 むろん仕事。12時、新幹線で熊谷駅着。熊谷へくるのは初めて、である。熊谷といえば暑い町というのでとにかく有名になっている。実際にはこのあたり、深谷だったり、行田、 利根川を渡った群馬の太田、館林あたりは 似たよ…

その2 7月16日（水）夜 さて。 引き続き、日本橋室町。 昨日はこの界隈にあった、町年寄の三つの屋敷 のことを書いた。 江戸の町の中でも、400年前の開府以来 江戸の中心であり続けたのがこのあたり ということになる。 この町には江戸から続く老舗をはじめ…

7月16日（水）夜 会社帰り、日本橋三越に寄りちょいとした 用足し。 7時半。 さて、なにを食べようか。 この三越界隈で、なにか食べようと考えると 意外に、いつも困るのである。 中央通りの三越側は、三越と三井本館、マンダリンオリエンタルで それを避け…

7月14日（月）夜 さて。 月曜日。 昨日、神保町の［エチオピア］へいったが、またまたカレー！。 一度、気になるとしばらく同じものを かためて食べてしまう。 私の場合こういうことが、たまにある。 で、どこかというと 今日は、地元、上野の［デリー］。 …

7月13日（日）第二食 さて。 カレー、で、ある。 やっぱり暑くなると、カレーにもご登場願わねば ならなかろう。 そこで今日は、神保町の［エチオピア］へ行ってみることにした。 誰かのカレー本を読んでいたら、ここが原点である、 というようなことを書い…