段々、毎週日曜日配信分の恒例になってきているが、
今日は四本。
小島町・中華・幸楽
1月25日(月)第一食
毎度お馴染み、町中華の名店、小島町[幸楽]。
温かいご飯ものが食べたくてきた。
中華でご飯ものといえばチャーハン以外では
あんかけ。
中でも定番、中華丼。
ちょっとしょうゆ味。
濃厚。
白菜ではなく、キャベツ。
豚肉、にんじん、小松菜、きくらげ。
キャベツのうまい食べ方の一つがこれであろう。
あったまる。
うまい、うまい。
いつも、ご馳走様です。
台東区小島2丁目1-3
03-3866-5900
北海道ラーメン・ひむろ・浅草店
1月26日(火)第一食
ちょっと、目当てがあって、きたのだが、
そこが休み。
どこがよかろう。
国際通りを北上して、目が留まり、
ここにしようか[ひむろ]。
御徒町には随分前からあって、好きで
たまに入っている。
一昨年くらいであったか、西浅草、
ロックスの国際通りをはさんで
はす向かいあたりにできた。
確か、富山ブラックラーメンのあと。
チェーンといってよいし、評価しない人もいるようだが、
私は好きなラーメンの一つ。
決まって、味噌ラーメン。
アップ。
北海道らしい、かん水たっぷりの堅い麺。
ちょい縮れ。
とんこつの濃厚味噌。
おろしにんにくと、一味をちょっと多めに振って。
うまい。
台東区西浅草2-1-11
元浅草・そば・砂場
1月27日(水)第一食
毎週、一回。お世話になっている、
毎度お馴染み、元浅草[砂場]。
1時をすぎてきたので、既に切れている
かとも思ったが、あった。
毎度お馴染みの、ミニかつ丼とかけ。
寒い時期でも、ざるしか食べない、という人も
あるかもしれぬが、私は、やはり温まりたい。
一杯のかけそばが、うまい。
今日も、ご馳走様でした。
03-3841-8001
台東区元浅草1-1-1
神田和泉町・路麺・二葉
1月28日(木)第一食
今日も寒い。
また、雨から雪の予報。
果たして、今回は雪になるのか。
そばが続くが、今日は“路麺”。
個人経営の立ち喰いそば。
清洲橋通りの角にあったが少し前に閉めてしまい、
歩いて行けるところの“路麺”がなくなってしまった。
やはり薄利の商売であろう。
どうしたって、なくなっていく運命なのであろう。
こんなご時世なので、遠くまでは行けないので
どうしても限られてしまう。
チェーンではなく、個人経営であれば皆うまい
のかといえば、意外にそうでないところもある。
また、近年脱サラなのか、新規にできている
ところもあるが、そういうところは、安くはない。
生でなく、ゆで麺でもなんらかまわない。
むしろ、ゆで置きはゆで置きで、うまい。
ただ、やはり天ぷらは、たくさん用意してほしい。
コロッケ、ソーセージ天なんというのも置いてほしい。
揚げたてでなくともむろんよい
神田和泉町、凸版印刷本社のすぐそば。
[二葉]。
拙亭に最も近いところにある、うまい“路麺”であろう。
路麺としては名店といってよいだろうが、
ここにずっと繁盛してあるのは、凸版印刷の
社員がくるからであろうか。
昼時、ほぼ満員。
浅利むき身のかき揚げ。
こんなものがあるのも、うれしいではないか。
温まる。
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