４４９９号 2月4日（日）夜 さて、肉、で、ある。 ステーキ。 お馴染みの、日山。 前回は、黒毛和牛のヒレであったが、今回は、国産牛で、ちょっと小さいので二枚買ってきた。買ったのは昨日。浅草松屋。 付け合わせは、なめこ。昨日書いた、第一食、赤だし…