浅草在住、断腸亭錠志の断腸亭料理日記はてな版です。(内容は本店と同じです。)
断腸亭料理日記本店
4457号 11月28日(火)夜 さて。 スパゲティー・プッタネスカ、で、ある。 先日、人形町で食べた。 ブッダネスカではなく“プ”ッタネスカ。私は、長いこと“ブ”だと思ってきた。 puttanesca、もちろんイタリア語。 [ダバッボ]の回にも書いたが、簡単、と…
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