浅草在住、断腸亭錠志の断腸亭料理日記はてな版です。(内容は本店と同じです。)

断腸亭料理日記本店



2023-11-09から1日間の記事一覧

赤坂四川飯店

4443号 11月5日(日)夜 さて、日曜日。 今日は赤坂[四川飯店]。 内儀(かみ)さんが回鍋肉(ホイコーロー)が食べたいというので。 当日昼TELで夜に予約。 キャベツと豚バラ肉の甘辛味噌炒め。回鍋肉は四川料理で、やはり初代陳建民先生が日本で広め…