浅草在住、断腸亭錠志の断腸亭料理日記はてな版です。(内容は本店と同じです。)

断腸亭料理日記本店



2021-05-23から1日間の記事一覧

元浅草ラーメン稲荷屋/そば元浅草砂場

今日はご近所二本と、明治から大正の元浅草、このあたり。 3856号 5月17日(月)第一食 元浅草ラーメン稲荷屋 お馴染み、元浅草だが浅草通り沿いの[稲荷屋]。 今日は、塩の味玉入り。 コンソメスープのような味わいの深いしょうゆが看板だと思うが、塩…