引き続き、かきのカレー。 昨日は、玉ねぎを狐色に炒めるまで。 このレシピは、ここで、トマト。 私のいつものインドカレーでは、玉ねぎを炒めて、スパイス、その後、水を入れてトマト。 トマトを炒めてしまうというレシピ、で、ある。どういう違いがあるの…