浅草在住、断腸亭錠志の断腸亭料理日記はてな版です。(内容は本店と同じです。)
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2019-02-06から1日間の記事一覧

豚バラのカレー

たまにはこんなものも書いてみよう。豚バラのカレーだが、市販のルーのもの。 2月3日(日)昼 日曜日。カレーを作る。 カレーというのは、週に一度は食べたくなる。 最初に米を洗い、浸水をしておく。1時間以上。 今日は、少し前から食べたかった、市販のル…