2月4日（土）夕〜焼売が食いたくなった。焼売は、私のかなりの好物かもしれぬ。餃子よりも好きである。横浜崎陽軒のものがスタンダードとして、ああいう小粒のものも好きなのだが、それこそ“町中華”で大ぶりのものがあるが、あんな風に大きくて肉々しいとい…