引き続き、断腸亭の夏休み、沖縄石垣島。 1日目のフレンチのコースディナーと 朝飯を紹介した。 ここまででお気づきであろう。 ここ［かりゆし倶楽部］の料理のテーマは“地のもの”、 で、ある。 地産地消だのロハスだのスローライフだの もはや使い古された…