浅草在住、断腸亭錠志の断腸亭料理日記はてな版です。(内容は本店と同じです。)
断腸亭料理日記本店
9月13日(土)深夜 夜、炊き込みご飯が食べたくなった。 先日の、秋刀魚飯、だったり、 私はよく、炊き込みごはんを作る。 鶏飯、鮎飯、鴨飯、蛤飯、などなど。 多くは、しょうゆ味で、日本酒を入れた、濃いめの味付けで、 これも好物といってよいだろう。 …
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