さて、断腸亭錠志の「断腸亭料理日記」のこの一年を振り返る。 どんな一年であったろうか。 いや、その前に今年は、「断腸亭料理日記」 断腸亭錠志として、いろいろな変化があった年であった。 そこで、今回は、「断腸亭料理日記」そのものを少し振り返って…