浅草在住、断腸亭錠志の断腸亭料理日記はてな版です。(内容は本店と同じです。)
断腸亭料理日記本店
6月27日(月)夜 さて、そろそろ、もうよいであろうか。 梅雨明けもしていないのに、暑い日が続いている。 鮎である。 前回 四月下旬であった。 スーパーで半額になっていたものである。 和歌山産であるが、養殖もの。 塩焼きと、鮎飯にしたのであるが、 鮎…
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