浅草在住、断腸亭錠志の断腸亭料理日記はてな版です。(内容は本店と同じです。)
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2005-04-03から1日間の記事一覧

牛込南山伏町・仏料理・ラ・ビチュード

3月30日(水)昼 ちょっと前のようであったが、1ヶ月経っていた。 前回 さてさて、今日は、なににしようか。 『前菜』 ・ズワイガニとアボガドの自家製マヨネーズ風味 ・ノルウェー産 サーモンマリネ フレッシュトマトソース ・サワラのエスカベッシュ ・自…

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