12月10日(金)昼食
ボーナスである。
ついでに、今日は、忘年会でもある。
今日は、妻もボーナスであるという。
多いのであろうか。
昼飯は、郵便局へ行く用事もあり、
久しぶりに、ラ・ビチュードへ行ってみよう。
このところ、「グー」は、なかなか、人気で入れない。
結構なことである。
少し間があいたが、どんな様子であろうか。
12時ちょい過ぎ、既に、二、三組が入っている。
(瞬く間に、席は埋まった。)
魚は、主菜がメダイのポワレであるという。
肉にしよう。
なにがよかろう。
おお、今日は、牛ロースのステーキがある。
これにしよう。
前菜は、、、。
魚介類では、真鯛、などあるが、一度食べた。
肉、肉、で重なるが、パテ、を食べてみよう。
ここでは、まだ食べていない。
さて、パテである。
マスタードが添えられ、生野菜。
サニーレタス、レッドキャベツ。
パテには、パセリがきれいにまぶされている。
なかなかうまい。
ナツメグの香りがする。
レバーがベースであろうか。
牛のステーキ。
ステーキにも、同じく、パセリがまぶされており、
その上から、オリーブオイルであろうか、
なにか、オイルが、かけ回されている。
付け合せは、マッシュポテト、にんじん、ブロッコリー、
ズッキーニ。
これも、マスタードである。
焼き具合は、ミディアムレア。
さすがに、柔らかい、とはいえないが、
旨みが充分に閉じ込められており、うまい。
試みに、マスタードも何もつけずに食べてみたが、
これでも、うまい。
来るたびに、印象がよくなってくる。
¥1000ランチ、万々歳。
男など、他愛ない。肉があれば、OK。
今日は、大満足である。