浅草在住、断腸亭錠志の断腸亭料理日記はてな版です。(内容は本店と同じです。)
断腸亭料理日記本店
4473号 12月19日(火)夜 さて。 引き続き、火曜日。[尾張屋]から六区の西友にまわる。 夜は、なんにしよう。 寒いので、おでんはどうだろう。 昨年あたりから作り始めた、豚足を入れるおでん。味はしょうゆ味だが、沖縄のおでんは、豚足を入れると聞…
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