浅草在住、断腸亭錠志の断腸亭料理日記はてな版です。(内容は本店と同じです。)

断腸亭料理日記本店



2023-08-27から1日間の記事一覧

ローストビーフ

4400号 8月24日(木)夜 ちょっと久しぶりであろうか。秋葉原のハナマサに寄ってみた。 もちろん、肉、なのだが、牛ももブロックに目がとまった。 オーストラリア産。 ん!、そうだ。久しぶりに、ローストビーフを作ろうか。 冷たくして食べるので、よい…