４３９８号 8月21日（月）夕 さて、なにを食べよう。 暑くて、もうなかなか、思い浮かばぬ。 こんな時は、黄金メニュー？。 鮨、天ぷら、、、、うなぎ！。 奇しくも、というのか、あたり前ではあるが、鮨、天ぷら、うなぎは、江戸・東京生まれ、育ちの料理。…