浅草在住、断腸亭錠志の断腸亭料理日記はてな版です。(内容は本店と同じです。)
断腸亭料理日記本店
4368号 7月1日(土)夜 さて。 久しぶりに天ぷらでも揚げようか。 むろん、天ぷらというのは四季にそれぞれ種があって、それぞれうまいのだが、本質的には揚げ物なので、夏に食べたくなる、と、いってよいのであろう。 え?!、じゃ、揚げ物はなぜ夏なの…
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