浅草在住、断腸亭錠志の断腸亭料理日記はてな版です。(内容は本店と同じです。)

断腸亭料理日記本店



2022-09-01から1日間の記事一覧

メルボルン風?チキンカツ

4162号 8月30日(火)夜 NHKBSで「世界入りにくい居酒屋」というのをやっている。視たことがある方も多いかもしれぬ。 その15分版の再放送で、メルボルンの回を視た。 出てきた料理がチキンカツ。本来はやっぱり、イタリア料理。だが、番組の中でも…