浅草在住、断腸亭錠志の断腸亭料理日記はてな版です。(内容は本店と同じです。)

断腸亭料理日記本店



2022-01-25から1日間の記事一覧

おでん・日本橋神茂の種

1月21日(金)夜 さて、金曜日。 寒いので、鍋ばかり続く。 天気はいい。 今日は、おでん、と考えた。いつも、スーパーのおでん種のセットばかり。どうせ、おでん種など、どれでも同じ、と考えていた。 だが、今日は、ちょっと目先を変えて、少しいいものを…