浅草在住、断腸亭錠志の断腸亭料理日記はてな版です。(内容は本店と同じです。)
断腸亭料理日記本店
12月7日(土)第二食 さて。 表題「ごぼうと牛ひき肉の飯」なのだが、話は少し前にさかのぼる。 11/29、西友で安くなっていたごぼうを買ってきた。 安かっただけなので特になにを作ろうというあてもなかったのだが、冷凍庫にあった牛ひき肉と甘辛く煮た、時…
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