浅草在住、断腸亭錠志の断腸亭料理日記はてな版です。(内容は本店と同じです。)

断腸亭料理日記本店



2018-11-11から1日間の記事一覧

浅草・中華料理・ぼたん

先週は長々、書いてしまった。 書き始めた当初は、本当に結論はまったく見えていなかった。鴻上先生の論を一つ一つ吟味しているうちに日本人はそもそも、そういう気質を持っていたというのはあまりに拙速で、考えずらい。意外に、近い時代にそうなってきたの…