11月18日（土）深夜 午後、鮭を焼いて呑んで、ごろごろした土曜日。 深夜、飯を炊こうと思い立つ。 そうだ。 白飯ではなく、きのこ飯に、しようか。 私が作る炊き込みご飯の類は、基本、魚だったり 肉だったり。 野菜などのものは作らない。 ちょっと宗旨替…