浅草在住、断腸亭錠志の断腸亭料理日記はてな版です。(内容は本店と同じです。)

断腸亭料理日記本店



2017-07-05から1日間の記事一覧

いわしぬた

7月2日(日)第二食ぬた、で、ある。たまにあることなのだが、 この日記を書いていて、また食べたくなるということ。森下[山利喜]を書いていて、まぐろぬたを 食べたのだが、あれが、うまかった。ぬた、というのはちょっと不思議な食べ物では なかろうか。…