11月9日（日）第一食 さて。 日曜日。 昨夜のTBS「チューボーですよ」。 サーモンのクリームパスタであった。 生サーモンを燻製に（スモーク）する。 うまそうなので、やってみようか、 と、考えた。 「サーモン」というのと「鮭（しゃけ）」というの 同じも…