浅草在住、断腸亭錠志の断腸亭料理日記はてな版です。(内容は本店と同じです。)
断腸亭料理日記本店
引き続き、箱根塔之澤の[福住楼]。 夕飯は7時に。 日本旅館である、むろん和食の会席、というのかコース料理。 刺身。 左から白身は鱸か。 まぐろ、しまあじ、平貝、うに。 煮物は風呂吹き大根。 (これはちょっと冷たかった。) 前菜。 椿の葉であろうか…
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