浅草在住、断腸亭錠志の断腸亭料理日記はてな版です。(内容は本店と同じです。)

断腸亭料理日記本店



2013-12-29から1日間の記事一覧

箱根塔之澤・福住楼 その3

引き続き、箱根塔之澤の[福住楼]。 夕飯は7時に。 日本旅館である、むろん和食の会席、というのかコース料理。 刺身。 左から白身は鱸か。 まぐろ、しまあじ、平貝、うに。 煮物は風呂吹き大根。 (これはちょっと冷たかった。) 前菜。 椿の葉であろうか…