8月31日（土） 言うまいと思えど今日の暑さかな そんな句があったっけ。 こんな暑い日は、久しぶりに水餃子でも作ろうか。 水餃子は私は皮から作るのだが、 なぜだかわからぬが、暑い夏に作りたくなる。 以前は皮の生地は手でこねていたので、 真夏にこれを…