浅草在住、断腸亭錠志の断腸亭料理日記はてな版です。(内容は本店と同じです。)
断腸亭料理日記本店
11月3日(水)文化の日 夜 さて、祭日の夜。 あんまり、考えるのも面倒。 寒くなったので、煮込みでも作るか!。 煮込みといえば、もつ煮。 夕方、ハナマサに買いに出る。 来てみると、生のホルモンがある。 ほー。 これは、うまそうだ。 焼こう。 なん種類…
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