浅草在住、断腸亭錠志の断腸亭料理日記はてな版です。(内容は本店と同じです。)

断腸亭料理日記本店



2010-03-29から1日間の記事一覧

名古屋・味噌煮込みうどん・山本屋本店

3月24日(水)昼 名古屋出張。 と、なると、なにを食べよう。 そもそも、私は、97年春から、99年秋まで、2年半、 34〜5歳の頃であったが、名古屋に単身赴任をしていた、 のであるが、名古屋の味覚、と、いうのは、おもしろい。 一般には、赤味噌文化。 ある…